湯の花堂本舗太閤通り店では本来の手焼きである「炭酸せんべい一枚焼」を実演しています。焼型から剥がしたてのアツアツせんべいを食べられるのはここだけ！
職人が直火でていねいに一枚ずつ焼き上げた昔ながらの炭酸せんべいを、焼型から剥がしたての軟らかい状態で召し上がっていただけます。まさにこの場所でしか味わえない5秒間。ふにゃふにゃ一口目から、あっという間におなじみのパリパリ炭酸せんべいに変化していく食感をぜひ一度お楽しみください。
炭酸せんべいとは有馬温泉の銘菓で、かつて、有馬温泉に湧き出る自然の炭酸水をせんべい作りに利用したことがはじまりとされています。
小麦粉、砂糖、でんぷん、食塩、重曹などを原料とし、添加物を加えず調合したネタを型に流しこみ焼き上げます。
兵庫県神戸市北区有馬町1645
TEL:078-904-1405
営業時間:9時～18時
定休日:不定休
兵庫県神戸市北区有馬町870
TEL:078-903-0014
営業時間:8時～16時30分
定休日:水曜日
兵庫県神戸市北区有馬町1714
TEL: 078-904-0580
営業時間:8時～16時
定休日:水曜日
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2017.03.31シューイチで「なま炭酸せんべい」が紹介されました
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2017.03.03帰れまサンデー＠湯の花堂
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2017.02.17炭酸チョコレートサンド＠新神戸駅
２月１５日から２月２８日までの期間限定 炭酸チョコレートサンド 新神戸駅構内のワゴンで販売中です 「兵庫５つ星」のワゴンです ぜひ、お立ち寄りください
